Lembrancinhas para comprar nos supermercados da França
Você já pensou em comprar suas lembrancinhas nos supermercados durante sua visita à França? Esse país é um sonho para turistas de todo o mundo. No entanto, para quem ganha em uma moeda diferente, pode ser um pesadelo no momento da conversão em euros. Mas, não se desespere! Há uma maneira divertida e econômica de trazer um pedacinho da viagem para sua casa, familiares e amigos sem esvaziar a carteira. Compre seus “souvenirs” nos mercados locais. Pois bem, Monoprix, Franprix, Carrefour, Auchan, Intermarché etc. qualquer um deles vai ser um verdadeiro salva-vidas. Caso queira saber tudo sobre os supermercados na França, tenho um post dedicado ao assunto que você pode ler aqui. Eu garanto, por experiência própria, que essa estratégia funciona. Então, não perca tempo e leia este artigo, porque vou compartilhar com você todos aqueles segredos franceses que só quem mora por aqui conhece. Assim, te desejo bon voyage e boas compras. Souvenir nº 01: Bebidas As bebidas alcoólicas são as lembrancinhas que você vai encontrar em todos os supermercados da França. As grandes redes oferece uma ampla seleção de vinho, champanhe, cidra, calvados etc. Além do mais, os franceses são orgulhosos de suas tradições etílicas. Isso significa que é possível encontrar diversas bebidas de produção regionais ou locais. Portanto, para ajudar na escolha, vou listar os 10 vinhos tintos de qualidade por menos de 15 euros. A fonte é uma publicação da “La Revue du Vin de France” de 24/11/2023, uma revista francesa renomada que entende desse néctar dos deuses como ninguém! Segue abaixo: Mas, atenção nas compras, pois existe um limite para transportar garrafas nos voos internacionais. Cada passageiro pode levar até 12 litros de qualquer bebida alcoólica, ou seja, 16 garrafas de 750ml. Por fim, lembre-se de comprar plástico bolha. Assim, poderá cortá-lo e envolvê-lo em torno das bebidas. Caso não tenha outra opção, enrole nas camisas e coloque em um saco plástico bem fechado. Eu já testei essa tática com sucesso. Desse modo, se por acaso uma garrafa quebrar dentro da mala, pelo menos o resto do conteúdo estará a salvo! Souvenir nº 2: Doces A confeitaria francesa é reconhecida mundialmente, mas algumas delícias são difíceis de guardar na mala porque vão estragar. Entretanto, há outras fáceis de manusear que seria um desperdício não comprar. Biscoitos Em primeiro lugar, vamos falar de biscoitos. O top número 1 são os macarons. Pequenos pedaços de céu crocante por fora e macio por dentro. Existem diversos sabores e muitos deles são exóticos para nós estrangeiros. Que tal provar um macaron de pétala de rosa ou de flor de laranjeira?! Porém, em razão da sua curta durabilidade, aconselho comprá-los na véspera do seu retorno ao lar. Ademais, em qualquer mercado, você vai encontrar também os palmiers. Eles são folheados em forma de coração e podem ser comprados em pacotes. Ainda nessa categoria, temos doces da Bretagne (norte da França) que tem uma culinária riquíssima. Dessa forma, dessa região, destaco os biscoitos amanteigados sablés de Bretagne e também os caramelos de manteiga salgada. Ah, um detalhe! Quando olhar as prateleiras do mercado dê especial atenção às marcas Bonne Maman e Saint-Michel. Afinal, elas representam confiança, história e excelência na França. Doces tipicamente regionais Outro doce que eu adoro é o nougat, célebre na cidade de Montélimar, região da Drôme. Similarmente ao torrone, ele é feito de açúcar, mel, amêndoas e claras de ovos, disponível em versões duras e macias. Mais uma guloseima que experimentei e gostei muito é o calisson d’Aix. Este doce recebe o nome da cidade onde foi inventado, em Aix-en-Provence, e é feito com amêndoas trituradas, pedaços de melão cristalizado e laranja. Para quem é fã de bolo, precisa conhecer as madeleines! Elas são originárias da cidade de Commercy, na região de Lorraine, no nordeste da França. Esses micro bolos tem forma de concha e representam uma tradição francesa. Aqui em casa, temos o hábito de comprar tanto a versão que vêm embaladas individualmente quanto as que vêm juntas em um grande saco. Doces em conserva Se você gosta de geleia, opte por sabores diferentes, como damasco (“abricot”), cassis e cereja preta (“cerise noir”). Quanto às marcas temos, por exemplo, duas seleções mais refinadas de “confiture” extra de morango. Um fabricante é Alain Miliat e o outro é Albert Ménès. Essa lembrancinha pode ser comprada, respectivamente, no supermercado Monoprix e no Franprix. Se for ao Carrefour, a geleia Dordogne, Reflets de Franc é bem conceituada. Ainda nessa mesma seção do mercado você vai encontrar a compota de Marron Glacé, um creme feito de castanhas. Chocolates Na lista de doces não poderia deixar de incluir o chocolate. Em especial, indico a Valrhona, uma marca centenária, que dispõe até de um super passeio com degustações na cidade de Tain l’Hermitage. Se tiver interesse em visitar La Cité du Chocolat leia o post aqui. Souvenir nº 3: Queijos e charcutarias Os queijos fazem parte das refeições diárias dos franceses, com um consumo anual superior a 27 kg por pessoa. Eles são excelentes lembrancinhas para levar dos supermercados na França. Suas redes exibem seções impressionantes de “fromagerie”. Há mais de 338 variedades de queijos franceses distribuídos pelo país. Com certeza, você já deve ter provado ou pelo menos ouvido falar das celebridades: brie, camembert, roquefort. Esses são os rockstars do mundo dos queijos! E se a curiosidade está te matando para saber quais são os 10 queijos mais populares na França, dê uma espiada neste post! Um último detalhe importante é que você deve levar esta iguaria na mala despachada e sempre em embalagens fechadas. Quando mencionamos a charcutaria francesa, é inegável que estamos nos referindo a uma tradição culinária com séculos de história. Este termo abrange uma vasta gama de produtos que vão desde presuntos, patês, terrines, rillettes, até salsichas e salames. Nesse quesito eu dou uma única indicação: procure produtos com a descrição “charcuteries de terroirs”. Isto é, você vai comprar itens que são valorizados pela sua origem regional específica, refletindo sabores autênticos e técnicas tradicionais de produção.
Lembrancinhas para comprar nos supermercados da França Read More »